教員情報 - 原　司

■ 著書

1.

部分執筆　

微細藻類と動物細胞の循環型細胞培養による低環境負荷な食料生産「代替タンパク質の技術と市場」 2024/05/09

■ 学術雑誌

1.	総説	Cultivated meat fabrication: A review of the latest cell biology, bioprocess technology, and tissue engineering 2026/02
2.	総説	血液から読み解くレビー小体型認知症白血球ミトコンドリア呼吸鎖超複合体と赤血球による新たな展望 2025/12
3.	原著	Connexin 43 suppression enhances contractile force in human iPSC-derived cardiac tissues. 2025/08/08
4.	原著	Supercomplex formation of mitochondrial respiratory chain complexes in leukocytes from patients with neurodegenerative diseases. 2024/03
5.	原著	Use of in-gel peroxidase assay for cytochrome c to visualize mitochondrial complexes III and IV. 2020/01
6.	原著	Deciphering molecular consequences of the proprotein convertase 1/3 inhibition in macrophages for application in anti-tumour immunotherapy. 2018/09
7.	原著	Mitochondrial respiratory chain supercomplexes in human mononuclear leukocytes 2016/03
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■ 学会発表

1.	A study of animal cell culture using microalgal derived cultivation media and secreted products from growth factor-producing cells （ポスター掲示，一般） 2026/01/28
2.	Development of Cyanobacteria Derived Cell Culture Medium for Sustainable Cultured Meat Production （ポスター掲示，一般） 2026/01/28
3.	金属合金を基材としたリユース型スマート細胞培養表面上の培養細胞の直接観察（ポスター掲示，一般） 2025/12/09
4.	Development of Cyanobacteria-Derived Cell Culture Medium for Sustainable Cultured Meat Production （口頭，一般） 2025/12/06
5.	Environmental impacts of cyanobacteria-based culture medium for cultivated meat production （口頭，一般） 2025/11/28
6.	金属合金を基材としたリユース型温度応答性細胞培養表面のAFM による表面形状観察（ポスター掲示，一般） 2025/11/28
7.	Comparative environmental impact assessment of culture media of the scaled-up Circular Cell Culture system: media based on algae Chlorella Vulgaris, cyanobacteria Anabaena, and Dulbecco’s Modified Eagle Medium （ポスター掲示，一般） 2025/11/11
8.	金属合金を基材としたリユース型温度応答性細胞培養表面のAFM による表面形状観察（ポスター掲示，一般） 2025/11/11
9.	細胞間相互作用による無血清培養系の開発に向けた細胞の改良：増殖因子分泌の長期化（口頭，一般） 2025/11/11
10.	持続可能な培養肉生産に向けた藍藻類由来細胞培養液の開発-液体酸による分解条件検討- （ポスター掲示，一般） 2025/11/11
11.	組織工学技術で構築した細胞性食肉の食感評価（ポスター掲示，一般） 2025/11/11
12.	Process refinement of algae extracts as a novel nutrient source for animal cell culture: Dialysis vs. solvent extraction （口頭，一般） 2025/08/30
13.	持続可能な培養肉生産に向けたアナベナの分解方法の検討（ポスター掲示，一般） 2025/08/29
14.	組織工学的手法で構築した培養肉の食感評価（ポスター掲示，一般） 2025/08/29
15.	藻類抽出液を栄養源とする培養液を用いたニワトリ胚由来細胞の大量培養法の検討（ポスター掲示，一般） 2025/08/29
16.	微細藻類型新規栄養源としての物理破砕液中成分の経時変化の検討（ポスター掲示，一般） 2025/08/29
17.	Texture Evaluation of Cultured Meat Constructed Using Tissue Engineering Techniques （ポスター掲示，一般） 2025/05/20
18.	増殖因子産生細胞の共培養分泌物による筋系細胞の増殖能と分化誘導能の制御に向けた検討（ポスター掲示，一般） 2024/11/27
19.	Environmental impacts of cultivated meat production in a circular cell culture system （ポスター掲示，一般） 2024/11/19
20.	Utilization of Anabaena sp. extracts for bioactive substances （ポスター掲示，一般） 2024/11/18
21.	Utilization of Anabaena sp. extracts for bioactive substances （口頭，一般） 2024/10/10
22.	細胞培養の脱仔牛血清に向けた培養細胞分泌物の利用（ポスター掲示，一般） 2024/08/29
23.	組織工学技術で構築した細胞性食品の食感評価（ポスター掲示，一般） 2024/08/29
24.	組織工学技術で構築した培養肉の食感評価（ポスター掲示，一般） 2024/05/12
25.	ニホンウナギ由来株化細胞EE2の細胞培養魚肉原料としての可能性（ポスター掲示，一般） 2023/05/13
26.	細胞老化を抑制できる培養系と老化細胞を用いた試験系の開発（口頭，一般） 2023/01/13
27.	繊維芽・角化細胞の複製・酸化老化モデル誘導法とその比較（ポスター掲示，一般） 2022/11/10
28.	複数の老化モデル細胞による「アンチエイジング成分」の適切な評価（口頭，一般） 2022/10/20
29.	ミトコンドリア呼吸鎖のスーパーコンプレックス形成に着目した複合体活性測定改良法（口頭，一般） 2020/09/16
30.	赤血球C末端切断型α-synucleinに着目した神経変性疾患のバイオマーカーに向けた検討（口頭，一般） 2020/09/15
31.	チロシンキナーゼ阻害薬imatinibによる左室拡張障害の発生機序の検討（口頭，一般） 2020/03/18
32.	家族性筋萎縮性側索硬化症モデル細胞におけるOptic atrophy 1と呼吸鎖複合体の解析（ポスター掲示，一般） 2019/09/19
33.	神経変性疾患における白血球ミトコンドリア呼吸鎖スーパーコンプレックスの解析（口頭，一般） 2019/09/18
34.	神経変性疾患のバイオマーカー開発に向けた赤血球α-synucleinの分子形態解析（口頭，一般） 2019/09/18
35.	hrCN-PAGEを用いたミトコンドリア呼吸鎖複合体IIIおよびIVの改良型活性検出法（ポスター掲示，一般） 2018/09/24
36.	ミトコンドリア呼吸鎖スーパーコンプレックスと optic atrophy protein 1 オリゴマーの解析（ポスター掲示，一般） 2017/12/08
37.	hrCN-PAGE/SDS-PAGE二次元電気泳動法による白血球ミトコンドリアの解析（ポスター掲示，一般） 2015/12/03
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■ 資格・免許

1.

2022/04

三級知的財産管理技能士

■ 社会における活動

1.	2025/10～2025/10	第2回「未来のドア」
2.	2024/08	2050年を創るムーンショット双方向対話エピソード1「あなたが決める未来の食と農」
3.	2024/02	動物細胞培養におけるFBS代替に向けた微細藻類抽出物の利用
4.	2023/11～2023/11	循環型細胞農業の将来を創出するサーキュラーセルカルチャー (CCC) システム

■ 講師・講演

1.

2025/10/10

持続可能な培養食料開発におけるCedexの利用（パシフィコ横浜）

■ 現在の専門分野

応用生物化学, 機能生物化学, 病態医化学　（キーワード：生化学、ミトコンドリア）

■ 受賞学術賞

1.	2025/12	2025 TERMIS-AP Webinar Student Presentation Contest Bronze Award（Oral） (Development of Cyanobacteria-Derived Cell Culture Medium for Sustainable Cultured Meat Production)
2.	2024/05	一般社団法人　日本機械学会優秀ポスター表彰 (組織工学技術で構築した培養肉の食感評価)

■ 所属学会

1.	2025/08～	日本バイオマテリアル学会
2.	2025/05～	日本培養食料学会
3.	2021/11～	日本ミトコンドリア学会
4.	2015/04～	日本生化学会

■ 学歴

1.	2017/04～2020/03	東邦大学大学院理学研究科生物学専攻博士前期課程修了博士（理学）
2.	2016/09～2017/01	リール第一大学理工学研究科プロテオミクス専攻修士課程修了修士（理工学）
3.	2016/04～2016/08	ケルン大学理学研究科修士課程
4.	2015/04～2017/03	東邦大学大学院理学研究科生物学専攻博士前期課程修了修士（理学）
5.	2011/04～2015/03	東邦大学理学部生物学科卒業学士（理学）
6.	2007/04～2010/03	東京都立日比谷高校普通科卒業
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■ 職歴

1.	2020/06～2023/03	地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター研究員・ポスドク
2.	2020/04～	東邦大学訪問研究員
3.	2017/04～2020/03	東邦大学在学者非常勤講師

■ 科研費研究者番号

00894081

■ 外部研究者ID

orcID	https://orcid.org/0000-0002-5325-208X
Researcher ID	IUQ-0288-2023