|
ハラ ツカサ
Tsukasa HARA
原 司 所属 研究施設 研究施設 職種 特任助教 |
|
| 言語種別 | 日本語 |
| 発表タイトル | ニホンウナギ由来株化細胞EE2の細胞培養魚肉原料としての可能性 |
| 会議名 | 第77回 日本栄養・食糧学会大会 |
| 学会区分 | 全国規模の学会 |
| 発表形式 | ポスター掲示 |
| 講演区分 | 一般 |
| 発表者・共同発表者 | ◎岸野恵理子, 原司, 細井知弘, 池田大介, 藤原篤志 |
| 発表年月日 | 2023/05/13 |
| 国名 | 日本 |
| 開催地 （都市, 国名） |
北海道 |
| 開催期間 | 2023/05/12～2023/05/14 |