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マスダ ガク
MASUDA Gaku
益田 岳 所属 医学部 医学科 職種 助教 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 種別 | 部分執筆 |
| 書名 | 食をめぐる人類学 : 飲食実践が紡ぐ社会関係 |
| ISBNコード | 9784812216101 |
| 版・巻・頁 | 77-101頁 |
| 出版社 | 昭和堂 |
| 出版地 （都市, 国名） | 京都市 |
| 著者・共著者 | 櫻田 涼子, 稲澤 努, 三浦 哲也, 瀬川 昌久, 伊藤 まり子, 益田 岳, 阿良田 麻里子, 深川 宏樹, 河合 利光 |
| 発行年月 | 2017/03 |