トミザワ ヤスコ
TOMIZAWA Yasuko
冨澤 康子
所属
その他 その他
職種
非常勤嘱託
論文種別
その他
言語種別
日本語
査読の有無
査読なし
表題
冷凍食品の匂いの絶対値化と温度変化による影響
掲載誌名
正式名:日本味と匂学会誌
巻・号・頁
17(3),533-535頁
著者・共著者
藤岡宏樹, 冨澤康子, 山本健二, 馬目佳信
担当区分
2nd著者
発行年月
2010