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タカハシ ヒロノブ
TAKAHASHI Hironobu
高橋 宏信 所属 医学研究科 医学研究科 (医学部医学科をご参照ください) 職種 講師 |
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| 論文種別 | 原著 |
| 言語種別 | 英語 |
| 査読の有無 | 査読あり |
| 表題 | Morphology and functionality in biomimetic cultured meat produced from various cellular origins |
| 掲載誌名 | 正式名：Biomaterials Advances ISSNコード：2772-9508 |
| 掲載区分 | 国外 |
| 巻・号・頁 | 169,pp.214179 |
| 著者・共著者 | YOSHIDA Azumi†, TAKAHASHI Hironobu*, SHIMIZU Tatsuya |
| 担当区分 | 責任著者 |
| 発行年月 | 2025/01/10 |
| DOI | 10.1016/j.bioadv.2025.214179 |
| PMID | 39809028 |