アカギリ　サトミ   Akagiri Satomi   赤桐　里美    所属   医学研究科 医学研究科 (医学部医学科をご参照ください)    職種   特任助教
論文種別	原著
言語種別	日本語
査読の有無	査読あり
表題	【消化管と生活習慣病】食による生活習慣病予防と血清蛋白質発現プロファイル
掲載誌名	正式名：G.I.Research ISSNコード：09189408
掲載区分	国内
出版社	(株)先端医学社
巻・号・頁	16(2),147-154頁
著者・共著者	内藤 裕二, 市川 寛, 三原 憲一, 石原 則幸, ジュネジャ・レカ・ラジュ , 赤桐 里美, 吉川 敏一
発行年月	2008/04
概要	食生活の改善、運動、機能性食品などの統合医療による生活習慣病予防対策はますます現実味をおびてきている。しかし、このような食をはじめとする統合医療の科学的評価は十分とはいえない。機能性食品など統合医療の評価の在り方、科学的手法を用いた評価法の必要性について解説し、現在盛んに実施されている血清蛋白質に対する包括的解析の現状と問題点、さらにはプロテオミクスを用いた食品機能性研究の現状について述べた。(著者抄録)
文献番号	2008180907