ワカバヤシ ヒデタカ   Wakabayashi Hidetaka
  若林 秀隆
   所属   医学部 医学科(東京女子医科大学病院)
   職種   教授・基幹分野長
論文種別 総説
言語種別 日本語
査読の有無 査読あり
表題 リハビリテーション栄養における栄養・体重のゴール設定 日本リハビリテーション栄養学会によるポジションペーパー
掲載誌名 正式名:リハビリテーション栄養
掲載区分国内
出版社 (一社)日本リハビリテーション栄養学会
巻・号・頁 5(2),235-243頁
著者・共著者 若林 秀隆, 吉村 芳弘, 前田 圭介, 藤原 大, 西岡 心大, 永野 彩乃, 日本リハビリテーション栄養学会
担当区分 筆頭著者,責任著者
発行年月 2021/10
概要 リハビリテーション(以下リハ)栄養で最も重要な栄養のゴールは、生活機能やQOLである。しかし、生活機能やQOLをより高めるために体重のゴールを設定することは有用である。本稿では体重のゴール設定について学会として立場を明らかにする。体重のゴールはSMART、Specific(具体的)、Measurable(測定可能)、Achievable(達成可能)、Realistic/Relevant(現実的で重要・切実)、Timed(時間を明記)に設定すべきである。体重を1kg増加、減少させるエネルギー蓄積量(欠損量)の目安は7,500kcalである。つまり、栄養のゴールを1ヵ月に1kg体重増加と設定した場合、1日のエネルギー蓄積量は約250kcalと計算できる。リハのゴール設定、身体活動や運動療法の内容や量と質、全身状態や本人の意向とのすり合わせが、栄養のゴール設定には必要である。体重のゴール設定はリハのゴール設定よりばらつきが大きく、リハ栄養モニタリングで達成度を確認することが重要である。(著者抄録)
文献番号 VA28210018<Pre 医中誌>