シミズ タツヤ
Shimizu Tatsuya
清水 達也 所属 医学研究科 医学研究科 (医学部医学科をご参照ください) 職種 教授 |
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論文種別 | その他 |
言語種別 | 日本語 |
査読の有無 | 査読なし |
招待の有無 | 招待あり |
表題 | 細胞培養が切り開く食の未来(細胞培養の食への応用) |
掲載誌名 | 正式名:高砂香料時報 ISSNコード:0286-8024 |
掲載区分 | 国内 |
巻・号・頁 | 188,27-30頁 |
著者・共著者 | 豊島拓樹†, 清水達也 |
担当区分 | 2nd著者 |
発行年月 | 2021/11/29 |