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 看護学部生化学
 
概要 当該年度の研究費受入状況


准教授:
   榊 建二郎
■ 概要
1.学部教育
第1学年を対象とした「栄養代謝学」と「生体の化学」の講義と実習をおこなっている。
「栄養代謝学」では、日本人の食と栄養、食事摂取の基本の理解を図り、エネルギー代謝を中心に3大栄養素の代謝経路や酵素の役割など、食物がどのような過程を経て生命現象の維持にかかわるのか講義している。生体機能を理解するためには基本的な化学の知識が必要であることから、「生体の化学」では高校までに学習した化学を再学習し、さらに生体を構成する有機化合物の特性を講義している。
 さらに、第一学年と第二学年の学生を対象とした「情報科学演習」では、Word、ExcelとPowerPointの講義をおこなっている。
 第4学年では卒業論文指導をおこなっている。

2.大学院教育
 大学院博士前期課程と後期課程では、共通選択科目の「研究方法」をおこなう。
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■ 当該年度の研究費受入状況
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■ 当該年度研究業績数一覧表
学術雑誌 著書 学会発表 その他
発表
和文英文 和文英文 国内国際
筆 頭Corresponding
Author
共 著筆 頭Corresponding
Author
共 著 筆 頭共 著筆 頭共 著 演 者共 演演 者共 演 演 者共 演
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